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BY: ANDREA ALDEN
Wir haben immer wieder gezeigt, dass man fast alles auf einem Napoleon Grill zubereiten kann. Dieses Rezept der Woche für einen gegrillten Keks-Creme-Kuchen ist eines der Backrezepte, das wirklich sehr gut auf einem Grill gelingt. Wenn Sie nicht so sehr auf süße Desserts oder Kuchen stehen, dann klicken Sie lieber auf unsere Burger-Rezepte, denn dieser Kuchen ist wirklich etwas für Süßesser. Wir befinden uns mitten im Sommer und es ist heiß, HEISS, HEISS! Sicherlich kommen Sie bei diesem Wetter nicht auf die Idee, einen Kuchen zu backen, aber ein besonderer Anlass steht bevor und Sie brauchen noch dringend ein Dessert. Dieses Rezept wird Ihnen zeigen, wie einfach es ist, einen Kuchen auf dem Grill zu backen. PRO TIPP: Verwenden Sie für dieses Rezept kleinere Backformen, ich hatte nur RIESENGROSSE Backformen, ca. 23 cm groß. Ich hatte nicht genug Teig und am Ende hatte ich nur zwei sehr dünne Tortenböden. Also musste ich die Zutatenmengen verdoppeln, um einen dritten Tortenboden zu erhalten. Vertrauen Sie mir und verwenden Sie 15 cm große Backformen. Der Kuchen wird wesentlich besser gelingen.
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