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1.679,00 € *
BY: ANDREA ALDEN
Sie können mit Ihrem Napoleon-Grill unterschiedlichste Gerichte zubereiten – nicht nur leckere Steaks oder Hamburger. Ich bereite mit meinem Napoleon jeden Tag tolle Rezepte zu – zum Beispiel diese Dampf-Burger mit Schweinebauch. Für dieses auch als Gua Bao („Gwah Baa“) bekannte Gericht wird köstlicher Schweinebauch angebraten und anschließend geschmort, bis er ultrazart ist, und in einem weichen Bao-Dampfbrötchen serviert. Garnieren Sie den Bao-Burger mit Ihren Lieblingszutaten wie frischen kühlen Gurkenscheiben, Paprika oder Chilischoten, Enoki-Pilzfasern oder pikantem Baby-Rucola.
Diese Dampfbrötchen mit Schweinebauch waren einfach köstlich. Die Arbeit und das lange Warten lohnen sich absolut, denn die Kombination aus saftigem, weichen Schweinefleisch, knackigem Gemüse und dem ultraweichen Burger haut die Geschmacksnerven einfach um. Was ist Ihr Lieblingsgericht mit Schweinebauch? Auf unseren Seiten Grills Facebook und Grills Instagram können Sie Ihre Lieblingsrezepte und Geschichten rund um den Schweinebauch weitergeben.
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