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BY: ANDREA ALDEN
Knoblauchhähnchen mit Ahornsirup ist köstlich. Schmeckt herrlich nach Knoblauch, ist süß und klebrig. Sie können es mit nahezu allem anderen wunderbar kombinieren. Ein frischer Salat mit einem fruchtigen Essig-Dressing passt gut dazu, also machen Sie Bratkartoffeln, schön salzig und knusprig. Dieses Rezept eignet sich bestens für jedes Hähnchenfleisch, seien es Schlegel oder Schenkel, ganze Beine oder sogar Hähnchenbrüste. Lassen Sie aber auf jeden Fall die Haut dran, denn sie beinhaltet den Geschmack.
Ursprünglich waren für dieses Rezept Schlegel vorgesehen, aber Sie können so ziemlich jedes Hähnchenfleisch mit Haut dafür nehmen, das Sie mögen. Ich hatte noch ein paar wunderbare Schenkel da, die dafür ideal waren. In unserem Blogartikel erfahren Sie noch mehr über die Zubereitung von Hähnchen und darüber, warum man die Haut dran lässt. Welches Teil vom Hähnchen bereiten Sie am liebsten zu?
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