Diese Würzmischung im peri peri-Stil enthält Kräuter und Gewürze wie Chili und Knoblauch. Mit ihrem kräftigen Aroma eignet sie sich hervorragend für die Zubereitung eines authentischen portugiesischen Brathähnchens, kann aber auch für frische Meeresfrüchte verwendet werden. Die Mischung wird in einer praktischen Metalldose geliefert, die sich leicht reinigen lässt. Der Streuer sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Gewürze.

Zutaten:
  • Meersalz,
  • brauner Zucker,
  • Knoblauch,
  • Chili,
  • Paprika,
  • schwarze Pfefferkörner,
  • SENF,
  • Trennmittel,
  • Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaft),
  • Raucharoma.
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