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399,00 € *
BY: ANDREA ALDEN
Eines Abends begaben mein Mann und ich uns in ein Einkaufszentrum und sahen, dass dort eine Filiale der Schnellrestaurantkette Nando‘s eröffnete. Mein Mann begann sofort von dem Reis zu schwärmen. Und ich begann sofort über ein Rezept für diesen Reis nachzudenken. Falls Sie es nicht wissen, die Gerichte bei Nando‘s sind pikant würzig und werden meist mit Piri-Piri (Chilischoten) zubereitet. Ich stellte eine Liste mit denjenigen Gewürzen zusammen, die meines Erachtens für diesen unvergleichlichen Geschmack des Reises sorgen. So kam dieses Rezept für gegrillten Schellfisch mit scharfem Reis zustande. Es war etwas schärfer, als ich gedacht hätte, aber der Duft war fantastisch. Ein perfekt gegrilltes Schellfischfilet, das in Knoblauch, Butter und Piri-Piri-Gewürz mariniert wurde, angerichtet auf einer großzügigen Portion Gemüsereis. Mein Mann und ich waren einer Meinung, einfach ein himmlischer Geschmack. Probieren Sie dieses Schellfischrezept aus und Sie werden verstehen, warum wir so begeistert waren.
Mein Mann war von diesem gegrillten Schellfisch mit scharfem Reis begeistert. Es war eine reine Geschmacksexplosion und ich werde diesen Schellfische gerne wieder kochen. Wie bereiten Sie Schellfisch auf dem Grill zu? Lassen Sie es uns wissen, indem Sie einen Kommentar schreiben.
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