Eier Benedikt-Burger

By: Andrea Alden

Mit diesen köstlichen Eier Benedikt-Burgern lässt sich der Tag des Hamburgers (#NationalHamburgerDay) bestens genießen. Es wird der größte, saftigste und köstlichste Burger sein, den Sie je gegessen haben! Die Kombination des weltweit besten Frühstückgerichts mit einem Rindfleisch-Burger-Patty wird das Beste sein, das Sie je gekostet haben. Seit dieser Burger im Februar 2014 erfunden wurde, gehört er zu den gefragtesten Burgern. Bevor es losgeht, noch ein Ratschlag. Servieren Sie diesen Burger mit einem Lätzchen. Sie und Ihre Gäste werden es brauchen.

ZUTATEN

500 g Rinderhack
1 EL Gewürzmischung Steakhouse Onion Burger von Club House La Grille
2 TL Dill
2 TL Zitronenpfeffer
1 EL Worcestershire Sauce
1 Tasse Sauce Hollandaise
4 kleine Eier (tiefgefroren, in kleinen Auflaufförmchen)
8 Scheiben Kochschinken
4 große Brötchen
Lieblingsbelag zum Servieren

ZUBEREITUNG

Über Nacht Eier in Auflaufförmchen geben und einfrieren. Verwenden Sie Auflaufförmchen mit der gleichen Größe wie die der Füllpresse Ihrer Burgerpresse.
Eier aus dem Gefrierschrank nehmen und beiseitestellen. Rindfleisch, Gewürze und Worcestershiresoße in einer großen Schüssel vermischen. Mit den Händen kneten. Denken Sie daran, gut gekühltes Rindfleisch zu verwenden. Mit der Burgerpresse von Napoleon das Fleisch zu 4 Patties formen und mit dem Burgerpressen-Kit von Napoleon in die Mitte jeden Patties eine Mulde für das Ei drücken. Gefrorenes Ei in die Mulde im Fleisch geben und mit mehr Fleisch abdecken, damit alle Seiten gut verschlossen sind. Burger für mindestens eine Stunde vor dem Grillen kühl stellen, damit die Eier auftauen.
In der Zwischenzeit die Sauce Hollandaise zubereiten und warm halten.
Die Burgerbrötchen mit Butter bestreichen und in den letzten zwei Minuten der Grillzeit der Burger toasten.
Stapeln Sie Ihren Eier Benedikt-Burger mit Speck und Ihren Lieblingszutaten und geben Sie dann großzügig Sauce Hollandaise darüber.

Diese Eier Benedikt-Burger sind das beste Frühstück am Abend. Trotz des Bekleckerns waren es die köstlichsten und besten Burger, um den Tag des Hamburgers (#NationalHamburgerDay) zu feiern. Vielleicht könnte ein auf meine Persönlichkeit abgestimmter Burger diesen Eier Benedikt-Burger noch übertreffen. Nehmen Sie an unserem Quiz teil, indem Sie dem unten stehenden Link folgen, und finden Sie heraus, was für eine Burger-Persönlichkeit Sie sind.

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